饮用水越纯净越好吗?本文教你科学选择净水器

时间:2019-10-10 来源: 国内新闻
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许多人认为饮用水纯净,健康,甚至有人喝实验室的“超纯水”。实际上,这种观点是不科学的。我们的水源主要是自来水或地下水。除了灰尘和沉积物,水还包含离子,胶体,细菌,微生物,矿物质等。如今,市场上有多种水产品,例如“矿泉水”,“自然回水”,“天然水”,“超纯水”,“纯水”和“蒸馏水”。那么,哪种水更健康?

实验室的“超纯水”是纯净的。它不仅可以去除灰尘,沉积物和一些有机物,微生物等,还可以去除沸腾时形成水垢的钙和镁离子。人体有益的矿物质,可以去除水中几乎所有杂质的纯度,因此适合在实验室进行科学研究,不适合饮用。目前,大多数家庭中的饮用水最多的是纯净水。众所周知,净水器产品最重要的是滤芯。根据滤芯结构,市场上的家用净水器主要分为两种:超滤和反渗透。

超滤膜的孔径约为(0.001-0.1)um,胶体,铁锈,悬浮物,沉淀物,水中的大分子有机物可通过超滤膜去除,从而完成纯化。超滤净水器通常不使用泵,不需要消耗电力,并且可以避免电气安全问题。而且,它有大量的水,没有废水,环保节能。另外,由于接头少,水压低,可以使用市政自来水的正常水压,故故障率和泄漏几率较低。但是,它的缺点也很明显。长期使用超滤净水器后,膜的残留表面会影响水量,需要及时清洗。水中化学污染物的去除效果差,流出物的味道一般不会降低水的硬度,在沸水容器中仍有结垢的可能性。

反渗透,也称为反渗透,是半渗透膜生物选择性渗透膜的核心组件,该膜仅允许溶剂分子通过。因为它与自然渗透的方向相反(自然渗透是从高浓度液体通过膜进入低浓度一侧的液体一侧),所以称为反渗透。由于工作压力大,因此要求薄膜的性能优异,并且通常是进口材料。

与超滤净水器相比,反渗透净水器的出水水质更清洁,更安全。它可以去除水中的各种有害杂质和金属离子。出水口具有良好的口感,并且可以降低水的硬度。产生水垢并不容易。反渗透净水器的缺点是需要使用水泵,需要用电,存在电气安全问题,接头很多,水压高,故障率和漏水的可能性比较大高,并且结构复杂且昂贵。而且,出水量很难达到超滤净水器的出水量,这将产生更多的废水。在环境保护和节能方面,反渗透净水器远小于超滤净水器。

通常,如果城市自来水的质量良好并且没有大量工业污水输出,则超滤可以满足生活需求。相反,在农村地区或化学污染更为严重的地区,反渗透净水器派上用场。

本文由克新食品与营养信息交换中心业务部主任严光峰科学控制。

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