汕头 | 闹市取静,院子里飘出来虹吸的咖啡香气

时间:2019-10-12 来源: 国内新闻

2019-09-19 12: 30: 51在线烹饪时刻

虹吸管,试管咖啡魔术

汕头只有一家专营虹吸壶的咖啡店。隐在庐山路巷子里的英威终于开了一家新店,品牌也升级为英威。

新店的位置在花园里,我上班的活动范围很广,各种平民菜应有尽有。只要10元,午餐就可以吃到意大利饭、糯米汤、猪血汤、炸饺子、肠粉等。仙境不是每个工作日都很重。(似乎有点问题,请打开下一个按钮)

看着工作上的差距,我第一次去了IMWE的新店,拍了几张照片发给朋友。大家都说它看起来很家庭式,灯光很暖,住起来会很舒服。

对IMWE来说,“慢工作,好工作”是我的第一个形容词。我曾经说过阿杰开了一家经济的商店。我没有把所有的钱都花在设备上。从装修开始,我每天都盯着它。我移动了砖块和树木,并安排了商店,没有任何细节。

*

一所房子,一所医院

店面位于菊园住宅区的一楼,有一个四合院,内部是两室两厅的布局。

像老商店一样,注重空间感,新商店的内部取消了酒吧座位,只有5套桌椅和1个盒子。客人满时不拥挤。

房子里的陈设,旧橱柜和藤椅回家;院子里的植物,假山,桌子和椅子以及装饰品都是由主人最喜欢的物品拼凑而成的。

常春藤被种植在院子里,院子里的栏杆被绿色包围。

中秋节有几天。傍晚过后,微风习习,院子里凉爽的咖啡正是享用的好时机。

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一份和一份食物

除了虹吸煮沸的项目,燕麦燕麦片咖啡,一种植物奶的趋势,是一个必须的项目从老商店。(上一条推文在这里)

在夏天的尾巴上,

椰子冰和美国荔枝冰,

你还必须有名字。

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伊姆韦的甜点套餐一直很受欢迎。

原来卖的椰子塔、桃派、毛巾卷,经过耐心的安排,来到客人面前,是一道精致的菜。

这家新店刚刚开业,计划稍后推出一种清淡的沙拉。

去年,我和我的朋友在老店做老鼠。试用版也很好吃,等待新店的惊喜。

咖啡馆拍照好看,客人也有腻了的一天;营销力度再大,也只是短暂的客流。阿杰说,咖啡馆生意还是要慢慢来,客人觉得舒服,愿意来坐着,消磨时间就好了。

如果你有在附近,在巷子里看到一个灰色外墙的院子,红屋绿树,里面灯火通明,不妨去坐坐,喝杯东西,发个呆挺舒服的。

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虹吸,试管中的咖啡魔法

汕头仅有一家专门用虹吸壶冲煮的咖啡馆,藏在嵩山路小巷子的INWE终于也开新店了,品牌升级成了IMWE应味。

新店的位置在菊园,我上班的活动范围,各种平民美食。只要10元就可以吃到诸如扒饭、条汤、猪血汤、煎饺、肠粉这类午餐,每个工作日都不重样的神仙地方。(好像有点跑题,请打开下一条推送)

趁着下班的空隙,第一次去了IMWE的新店,随手拍几张照片发给朋友。大家都说,看起来很家庭,灯光很温馨,待着会很舒适。

对于IMWE,“慢工出细活”是我第一个想到的形容词。我常说阿杰开店就是经济适用型的,不把钱都砸在设备上,却从装修开始就每天在那盯着,自己搬砖种树,事无巨细地把店布置起来。

*

一屋一院

店面是在菊园居民区的一楼,带院子的民居,室内是两室两厅的格局。

跟老店一样,注重空间感,新店室内除去吧台座位,大概也只有5套桌椅和1个包厢,坐满客人也不觉得拥挤。

屋内的摆设、旧柜子、藤椅家居;院子里植物、假山、桌椅,装饰都是主人家用自己喜欢的物件一点点拼凑起来的。

院子内还种了爬山虎,期待院子的栏杆被绿色环绕的时候。

还有几天就是中秋,傍晚过后,微风习习,在院子乘凉喝咖啡的好时间也快到了。

*

一啡一食

除了虹吸冲煮的单品,植物奶潮流的Oatly燕麦奶咖啡,从老店开始就是我的必点款。(之前的推文点这里)

在夏天的尾巴,

椰青冰美式和荔枝冰美式,

也必须拥有姓名。

IMWE的甜品摆盘一直都是深得人心。

原本卖相普通的椰子塔、蜜桃派、毛巾卷,在经过耐心的摆盘后,来到客人面前时都成了一份精致料理。

新店刚开,以后计划会推出简餐沙拉。

去年,我跟朋友在老店当过小白鼠,试验版本也是好吃的,坐等新店出品的惊喜。

咖啡馆拍照好看,客人也有腻了的一天;营销力度再大,也只是短暂的客流。阿杰说,咖啡馆生意还是要慢慢来,客人觉得舒服,愿意来坐着,消磨时间就好了。

如果你有在附近,在巷子里看到一个灰色外墙的院子,红屋绿树,里面灯火通明,不妨去坐坐,喝杯东西,发个呆挺舒服的。

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