我家豆角从不炒着吃,加一根胡萝卜,营养解馋又顶饱,早餐必备

时间:2019-08-21 来源: 社会新闻

  我家豆角从不吵着吃,加一个胡萝卜,营养解馋又顶饱,早餐必备

  三伏天的温度实在是太高了,走进厨房随便炒一个菜,出来之后全身都是汗,没办法,即使天再热,但是饭总是要吃的,尤其是家里,还有一个挑食的孩子。这么热的天,应该做一些比较简单的,营养的开胃下饭的食物,比如我今天给大家带来的这道豆角馅饼的做法,营养鲜美又松软,我家经常用它来做早餐,孩子特别喜欢吃,一顿能吃三个,所以我家的豆角从来不炒着吃,加一根胡萝卜,营养解馋又顶饱,早餐必备。以下是这道馅饼的制作方法

  1564651327455347856.jpg【食材】:豆角,碱面,猪肉,香菇,十三香,面粉,蚝油,生抽,胡萝卜,老抽,食盐,食用油等

  【做法】

  第一步:准备一把嫩嫩的长豆角择干净,然后放在水中清洗干净以后去头去尾。

  第二步:准备一锅开水里面加一小勺食用碱,把豆角下锅焯水,大约两三分钟就可以,捞出来在凉水里泡一会儿。

,再切成小丁,再准备一个胡萝卜,先把它切成片,再切成末,和香菇放在一起。1564651388941793372.jpg

  第四步:在盆中倒入200克面粉,用100毫升的开水烫面,搅拌至没有干面粉,加入15毫升玉米油,防止粘手,下手揉成稍微硬一点光滑的面团,盖上盖子放一边松弛十分钟。

  第五步:豆角放凉以后捞出来控下水,分切成小丁,准备一块猪肉用刀切成肉末备用。

  第六步:锅中倒入油,油热以后,放肉末翻炒,把肉末炒到完全变色。放入葱花和姜末炒香,加入一勺料酒,两勺黄豆酱,先把酱香味炒出来,放入香菇和胡萝卜,一勺生抽,半勺老抽上色适量的蚝油一点点十三香,翻炒一分钟左右关火,炒好的馅料和豆角放一块儿,搅拌均匀备用。

  第八步:电饼铛预热,刷油,油微烧热下入做好的饼胚,饼的表面也刷一点油,盖上盖子,开小火烙2-3分钟,烙至底部金黄,给它翻个面,烙至饼微微鼓起,全程需要3-4分钟左右。

  第九步:时间到,将做好的馅饼盛出来放在一旁放凉就可以吃了。

  1564651363662439576.jpg【做豆角馅饼小窍门】

  1.豆角要选用嫩一点的豆角,做出来的包子才会更鲜美好吃。用手折一下豆角,没有老筋的豆角较鲜嫩,有老筋的就已经老了,建议不要买。

  2.豆角焯水的时候加入一点碱面,可以使豆角的颜色和营养不流失,做出来的馅料更好吃。

  3.和面的时候用开水和面,用开水烫面做出来的豆角馅饼,凉了也不会硬,非常的松软。

  4.电饼铛要提前预热好,然后再放入做好的馅饼,这样可以使做出来的馅儿饼凉了也不会发硬,而且还可以减少烙至时间,最重要的是可以使做出来的馅饼香而不腻。

  5.刚出锅的馅饼不要着急吃,放凉才能吃,因为刚出锅的馅饼是经过高油温制作而成的,非常的烫,小心烫伤。

  6.馅料以及馅料的用量要根据自己的口味来添加,因为每个人的口味都是不同的,所以这个馅料以及用量都不是固定的。

  1564651374888829859.jpg天热,我家早餐常吃它,营养鲜美又松软,连挑食的孩子一顿吃3个,大家都学会了吗?这样烫面做的豆角饼非常松软,而且放凉了吃也不会变硬,老人和孩子都很适合,面料也是非常的鲜美,浓浓的酱香味儿,喜欢的朋友可以学着做一下,用来当早餐是非常不错的,我家豆角从不炒着吃,加一根胡萝卜,营养解馋又顶饱,早餐必备

达到当天最大量

澳门御匾会官网平台

频道热点
  1. ?江苏一大润发超市被曝私自高额处罚小偷,当地警方已立案  爆料人李先生提供给新京报记者多份“和解协议书”显示,当事人基本都填写了姓名、出生年月、电话、住址、陈述事实等信息,所涉及的赔款金额从800元到
  2.   北京时间8月1日讯:昨天傍晚,中国女排奥预赛的名单一出,引来各方议论声不断,与杨涵玉,胡铭媛以及刁
  3. ?新浪科技讯北京时间8月11日晚间消息,据美国电动车新闻网站Electrorek报道,一辆特斯拉ModelS在莫斯科公路上撞了一辆拖车,之后该车着火并爆炸。据报道,该车在事故发生时处于自动驾驶仪半自动
  4.   我家豆角从不吵着吃,加一个胡萝卜,营养解馋又顶饱,早餐必备  三伏天的温度实在是太高了,走进厨房
  5. 对于曾经生活在艰难中的流浪动物来说,即使是一块面包或来自陌生人的一碗水,也能让他们感激不尽,难以忘怀
  6. -01-当人们静止时,躺下来思考它。人们生活真的不容易。知道他们将来会死,他们必须努力工作。为什么人们永
  7. 对于曾经生活在艰难中的流浪动物来说,即使是一块面包或来自陌生人的一碗水,也能让他们感激不尽,难以忘怀
  8. ?新浪科技讯北京时间8月11日晚间消息,据美国电动车新闻网站Electrorek报道,一辆特斯拉ModelS在莫斯科公路上撞了一辆拖车,之后该车着火并爆炸。据报道,该车在事故发生时处于自动驾驶仪半自动
新闻排行
  1. 作者:UtahClaes钛三人跟着大风走到人群聚集的地方,数百名各行各业的僧人一个接一个地低声说话,不知道该?

    作者:UtahClaes钛三人跟着大风走到人群聚集的地方,数百名各行各业的僧人一个接一个地低声说话,不知道该?...

  2. 在中国的街头,早上有很多地方可以提前出售,种类繁多,面积广阔。如果国家早点放在一起,每天都在变化,你

    在中国的街头,早上有很多地方可以提前出售,种类繁多,面积广阔。如果国家早点放在一起,每天都在变化,你...

  3. ?  原创路咖汽车2天前我要分享

    ?  原创路咖汽车2天前我要分享...

  4.   生肖龙之人,7月最后几天财神进家门,受此好运,有我希望摆脱过去的烦恼和困难的事情,当好运结束,有

      生肖龙之人,7月最后几天财神进家门,受此好运,有我希望摆脱过去的烦恼和困难的事情,当好运结束,有...

  5. ?  作者|安青松中国证券业协会党委书记、执行副会长  文章|《中国金融》2019年第14期  当前金融工作的主线是深化金融供给侧结构性改革,提高金融供给体系的质量和效率是主攻方向。资本市场在金融运行

    ?  作者|安青松中国证券业协会党委书记、执行副会长  文章|《中国金融》2019年第14期  当前金融工作的主线是深化金融供给侧结构性改革,提高金融供给体系的质量和效率是主攻方向。资本市场在金融运行...

  6. 贵州农民画家宋传忠被誉为“中国第一画”,将于7月8日至15日在贵州省文化中心展厅举办“多彩贵州”个人展览

    贵州农民画家宋传忠被誉为“中国第一画”,将于7月8日至15日在贵州省文化中心展厅举办“多彩贵州”个人展览...

  7.   03:10:22胖哥瞎聊体育 仅仅四轮足总杯的第六轮比赛就已经完成,最后广州恒大0001782输给了上海上海,?

      03:10:22胖哥瞎聊体育 仅仅四轮足总杯的第六轮比赛就已经完成,最后广州恒大0001782输给了上海上海,?...

  8.   也不是挖不动,要看这个挖的定义和标准是什么?你要说按照盗墓的那种,为了利益而挖宝的盗墓,那对于现

      也不是挖不动,要看这个挖的定义和标准是什么?你要说按照盗墓的那种,为了利益而挖宝的盗墓,那对于现...

  9. ?北京时间7月29日电(记者张林虎)29日,内蒙古自治区包头市公安局记者了解到,包头警方跨越三省五市,持续了两个多月,成功破获了“4.29”特大违法出售前体毒品案件,抓获7名犯罪嫌疑人,查获涉案冻结资

    ?北京时间7月29日电(记者张林虎)29日,内蒙古自治区包头市公安局记者了解到,包头警方跨越三省五市,持续了两个多月,成功破获了“4.29”特大违法出售前体毒品案件,抓获7名犯罪嫌疑人,查获涉案冻结资...

  10. 韩英说,在1米和73米的头上,一名警察处于有利位置,在站立和敬礼的那一刻,我觉得正义和责任的力量在她心?

    韩英说,在1米和73米的头上,一名警察处于有利位置,在站立和敬礼的那一刻,我觉得正义和责任的力量在她心?...

友情链接